مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يبدأ المواطنون في التوجه إلى الأسواق والمزارع لاختيار الأضحية المناسبة، وسط حالة من الزحام وتفاوت الأسعار بين التجار، ورغم حرص الكثيرين على شراء أضحية جيدة، فإن البعض قد يقع ضحية الغش بسبب قلة الخبرة أو التسرع في اتخاذ قرار الشراء، وهو ما قد يؤدي إلى شراء حيوان مريض أو غير مطابق للشروط الصحية والشرعية.
ويؤكد أطباء بيطريون أن اختيار الأضحية لا يعتمد فقط على الحجم أو السعر، بل يحتاج إلى ملاحظة عدد من العلامات المهمة التي تكشف الحالة الصحية للحيوان، سواء كان من الأبقار أو الجاموس أو الأغنام أو الماعز، لضمان سلامة اللحوم وصحة الأسرة بعد الذبح.
وينصح المختصون بضرورة شراء الأضحية من أماكن موثوقة وتحت إشراف بيطري، مع فحص الحيوان بدقة قبل الاتفاق على الشراء، خاصة مع انتشار بعض أساليب الغش التي يلجأ إليها بعض التجار لإظهار الأضحية بحجم أكبر أو إخفاء علامات المرض والإجهاد.
أهم علامات الأضحية السليمة
ومن أهم علامات الأضحية السليمة التي تساعد في اختيار الأضحية السليمة:
. أن تكون الأضحية نشيطة وتتحرك بصورة طبيعية دون خمول أو كسل واضح.
. التأكد من قدرة الحيوان على الوقوف والمشي بشكل سليم دون وجود عرج أو إصابات في الأرجل.
. أن تكون العينان لامعتين وخاليتين من الاحمرار أو الإفرازات والصديد.
. ملاحظة التنفس بحيث يكون طبيعيًا دون صوت مرتفع أو كحة متكررة.
. التأكد من نظافة الأنف وعدم وجود إفرازات كثيفة أو سيلان مستمر.
. فحص الصوف أو الشعر، حيث يدل الصوف النظيف والكثيف على التغذية الجيدة والحالة الصحية المستقرة.
. التأكد من خلو الجسم من الجروح أو التورمات أو الكسور الظاهرة.
. ملاحظة الجلد جيدًا للتأكد من عدم وجود بقع غريبة أو حشرات أو التهابات.
. أن يكون جسم الأضحية ممتلئًا بشكل متناسق وليس منتفخًا بصورة غير طبيعية.
. التأكد من أن شهية الحيوان جيدة ويقبل على الطعام بصورة طبيعية.
. فحص الأسنان لمعرفة العمر الحقيقي للأضحية والتأكد من بلوغها السن الشرعي.
. الاستعانة بطبيب بيطري أو شخص لديه خبرة في تربية الماشية عند الشراء إذا أمكن.
. تجنب شراء الأضحية ليلًا أو في أماكن ضعيفة الإضاءة حتى تظهر جميع التفاصيل بوضوح.
. مقارنة الأسعار والحالة الصحية بين أكثر من تاجر قبل اتخاذ القرار النهائي.
. الحذر من الحيوانات التي تظهر عليها علامات الإرهاق الشديد أو صعوبة التنفس.
. الانتباه لعدم وجود انتفاخ مبالغ فيه بالبطن، لأن بعض التجار يلجأون لإعطاء الحيوان كميات كبيرة من الماء أو الملح قبل البيع لإظهار حجمه أكبر من الطبيعي.
. التأكد من أن الأذن والأنف والفم خالية من الالتهابات أو الروائح غير الطبيعية.
. اختيار الأضحية من أسواق معروفة أو مزارع موثوقة تقل فيها احتمالات الغش.
علامات الأضحية السليمة
ويشير الأطباء البيطريون إلى أن سلامة الأضحية لا ترتبط فقط بجودة اللحوم، بل تساعد أيضًا في أداء شعيرة الأضحية بصورة صحيحة وآمنة، بعيدًا عن المشكلات الصحية أو حالات الغش التجاري التي قد يتعرض لها المشترون خلال موسم العيد.
كما ينصح المختصون بعدم الانجذاب إلى السعر المنخفض فقط، لأن بعض الحيوانات الرخيصة قد تكون مريضة أو ضعيفة، ما يؤدي إلى خسارة أكبر بعد الذبح، ويظل الفحص الجيد والتأكد من نشاط الحيوان وصحته من أهم الخطوات التي يجب الاهتمام بها قبل إتمام عملية الشراء.
كيفية اختيار أضحية عيد الأضحي؟
ومع زيادة الإقبال على الأسواق خلال الأيام الأخيرة قبل العيد، تزداد فرص التسرع، لذلك يفضل النزول مبكرًا، وفحص الأضحية بهدوء، وعدم التردد في سؤال التاجر عن عمر الحيوان وطريقة تربيته ونوع التغذية التي حصل عليها، لضمان شراء أضحية سليمة وصحية تناسب الأسرة وتحقق الغرض من الشعيرة المباركة.
