أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 شهدت بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 حالة من التباين في أسعار الفراخ والبيض داخل الأسواق المصرية، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ مقارنة بالأيام الماضية، بينما تراجعت أسعار الفراخ الساسو بشكل طفيف، في ظل استمرار زيادة الطلب من المواطنين على الدواجن باعتبارها البديل الأكثر استخدامًا للحوم الحمراء داخل المنازل المصرية.
ويقدم لكم موقع مصر تايمز تفاصيل أسعار الفراخ اليوم وأسعار البيض في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بالإضافة إلى أحدث تحركات الأسعار التي تشهدها الأسواق المصرية خلال التعاملات اليومية.
بورصة الدواجن اليوم تسجل ارتفاعًا في أسعار الفراخ البيضاء
شهدت بورصة الدواجن اليوم ارتفاعًا جديدًا في أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع والأسواق، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة نحو 75 جنيهًا، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك داخل المحال التجارية والأسواق إلى نحو 86 جنيهًا للكيلو.
كما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة بين 78 و79 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 88 وحتى 89 جنيهًا للكيلو، مسجلة ارتفاعًا يقدر بنحو 4 جنيهات مقارنة بالتعاملات السابقة.
ويأتي هذا الارتفاع بالتزامن مع زيادة تكاليف الإنتاج والأعلاف، إلى جانب ارتفاع معدلات الطلب داخل الأسواق المحلية، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة الاستهلاك الأسري.
بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ الساسو
وفيما يتعلق بأسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم داخل بورصة الدواجن، حيث تراوحت الأسعار ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو.
كما سجل سعر الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 78 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 90 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الإقبال عليها من قبل شريحة كبيرة من المواطنين بسبب مذاقها المختلف وقيمتها الغذائية.
وأكد عدد من التجار أن حركة البيع والشراء ما زالت مستقرة نسبيًا رغم تغيرات الأسعار اليومية، خاصة مع توافر المعروض بكميات مناسبة داخل الأسواق.
بورصة الدواجن اليوم وأسعار الرومي والبانيه
أما بالنسبة لأسعار الرومي، فقد سجل سعر كيلو الرومي نحو 190 جنيهًا، في حين وصل سعر الديك الرومي وزن 7 كيلو جرامات إلى نحو 1330 جنيهًا، بينما بلغ سعر الديك الرومي وزن 10 كيلو نحو 1900 جنيه.
وسجل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم نحو 400 جنيه، وهو ما يعكس استمرار ارتفاع أسعار منتجات الرومي مقارنة بالفراخ التقليدية.
وفي السياق نفسه، تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات داخل الأسواق المختلفة، وذلك بحسب المنطقة وجودة المنتج، وسط حالة من التفاوت بين المحال التجارية والسلاسل الغذائية.
بورصة الدواجن اليوم وأسعار البيض في الأسواق
وعلى مستوى أسعار البيض، شهدت الأسواق حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا.
فيما سجلت أسعار البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا للكرتونة، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا، باعتباره من الأنواع الأكثر طلبًا داخل بعض المحافظات.
ويرى عدد من المتابعين لقطاع الدواجن أن الأسعار ما زالت تتأثر بشكل مباشر بتكاليف الأعلاف وأسعار النقل والطاقة، إلى جانب حجم المعروض والطلب داخل الأسواق المحلية.
بورصة الدواجن اليوم وتوقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
ويتوقع خبراء قطاع الدواجن استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع التغيرات المستمرة في أسعار الأعلاف عالميًا، بالإضافة إلى تكاليف التربية والإنتاج داخل المزارع.
كما أشاروا إلى أن استقرار الأسواق يعتمد بشكل كبير على توافر الأعلاف وتحسن سلاسل الإمداد، مؤكدين أن الدولة تعمل على دعم قطاع الدواجن باعتباره أحد أهم القطاعات الغذائية الحيوية في مصر.
اقرأ أيضاً:
استقرار بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء بالمزارع والأسواق المصرية السبت
بورصة الدواجن اليوم الخميس 14 مايو 2026 تشهد تراجعًا جديدًا في أسعار الفراخ البيضاء
